Jamón Raza Duroc
Jamón serrano 100% Natural, obtenido de cerdos de raza Duroc y de forma artesanal, se caracterizan por su grasa infiltrada, la veta de alta calidad y de un sabor y aroma excelente. Calidad totalmente garantizada por la marca Hijos de Reyes Pérez.
Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.
Jamón Raza Duroc
Jamón serrano 100% Natural, obtenido de cerdos de raza Duroc y de forma artesanal, se caracterizan por su grasa infiltrada, la veta de alta calidad y de un sabor y aroma excelente. Calidad totalmente garantizada por la marca Hijos de Reyes Pérez.
Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.
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