Jamón de Bellota
El jamón de bellota 100% ibérico es un producto de calidad inigualable, elaborado de las patas traseras del cerdo ibérico. Con una curación de más de 36 meses en bodegas naturales.
Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.
Jamón de Bellota
El jamón de bellota 100% ibérico es un producto de calidad inigualable, elaborado de las patas traseras del cerdo ibérico. Con una curación de más de 36 meses en bodegas naturales.
Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.
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