Jamón de Cebo
Nuestro Jamón de Cebo Ibérico ofrece un sabor intenso y característico, rico en matices fruto de su lenta maduración durante más de 24 meses en nuestras bodegas. Dulce al paladar y muy rico en aromas fruto de su prolongada curación.
Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.
Jamón de Cebo
Nuestro Jamón de Cebo Ibérico ofrece un sabor intenso y característico, rico en matices fruto de su lenta maduración durante más de 24 meses en nuestras bodegas. Dulce al paladar y muy rico en aromas fruto de su prolongada curación.
Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.
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