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La Carnala

CARAMELO DE PATO A LA NARANJA

Description:
Caramelos – de pato y naranja Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad 14 mesesPrecio bandeja 72,00 €

Ingredients:
Caramelos – de pato y naranja Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad 14 mesesPrecio bandeja 72,00 €

Caramelos – de pato y naranja Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad 14 mesesPrecio bandeja 72,00 €

0.40 €

CARAMELO DE SOLOMILLO DE CERDO, TORTA DEL CASAR Y PIMIENTOS.

Description:
Caramelos – de solomillo de cerdo, torta de queso y pimiento Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad 14 meses Precio bandeja 72,00 €

Ingredients:
Caramelos – de solomillo de cerdo, torta de queso y pimiento Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad 14 meses Precio bandeja 72,00 €

Caramelos – de solomillo de cerdo, torta de queso y pimiento Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad 14 meses Precio bandeja 72,00 €

0.40 €

PALITO DE MORCILLA Y MANZANA REINETA

Description:
Palitos – de morcilla y manzana reineta Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 72,00 €

Ingredients:
Palitos – de morcilla y manzana reineta Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 72,00 €

Palitos – de morcilla y manzana reineta Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 72,00 €

0.40 €

PALITO DE HUEVOS CON CHORIZO

Description:
Palitos – de huevos con chorizo Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 72,00 €

Ingredients:
Palitos – de huevos con chorizo Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 72,00 €

Palitos – de huevos con chorizo Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. También se pueden hornear en bandeja perforada y con aceite pulverizado. Presentación: 180 uds./caja (3 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 6 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 72,00 €

0.40 €

SORPRESA DE HUEVO Y BACON

Description:
Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. Presentación: 180 unidades/caja (3 bolsas/caja) Peso medio aprox por ud 15 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 117,00 €

Ingredients:
Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. Presentación: 180 unidades/caja (3 bolsas/caja) Peso medio aprox por ud 15 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 117,00 €

Elaboración del plato: Freír a potencia máxima directamente congelados. Presentación: 180 unidades/caja (3 bolsas/caja) Peso medio aprox por ud 15 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 117,00 €

0.65 €

TORTELLINI CRUJIENTE DE CERDO

Description:
Forma de elaboración: Freír directamente desde congelación a 180º. Presentación: 120 unidades por caja Peso medio aprox por ud 15 gramos aproximadamente Precio bandeja 72,00 € Caducidad: 12 meses

Ingredients:
Forma de elaboración: Freír directamente desde congelación a 180º. Presentación: 120 unidades por caja Peso medio aprox por ud 15 gramos aproximadamente Precio bandeja 72,00 € Caducidad: 12 meses

Forma de elaboración: Freír directamente desde congelación a 180º. Presentación: 120 unidades por caja Peso medio aprox por ud 15 gramos aproximadamente Precio bandeja 72,00 € Caducidad: 12 meses

0.60 €

TORTELLINI CRUJIENTE DE POLLO

Description:
Forma de elaboración: Freír directamente desde congelación a 180º. Presentación: 120 unidades por caja Peso medio aprox por ud 15 gramos aproximadamente Precio bandeja 72,00 € Caducidad: 12 meses

Ingredients:
Forma de elaboración: Freír directamente desde congelación a 180º. Presentación: 120 unidades por caja Peso medio aprox por ud 15 gramos aproximadamente Precio bandeja 72,00 € Caducidad: 12 meses

Forma de elaboración: Freír directamente desde congelación a 180º. Presentación: 120 unidades por caja Peso medio aprox por ud 15 gramos aproximadamente Precio bandeja 72,00 € Caducidad: 12 meses

0.60 €

MINI NIDO DE PATATA

Description:
Elaboración del plato: En freidora directamente desde congelado freír 30 segundos a 180º. En horno directamente desde congelado calentar 5-7 minutos a 150º. Presentación: 90 unidades Peso medio aprox por ud 12 gramos aproximadamente Caducidad: 7 meses Precio bandeja 67,50 €

Ingredients:
Elaboración del plato: En freidora directamente desde congelado freír 30 segundos a 180º. En horno directamente desde congelado calentar 5-7 minutos a 150º. Presentación: 90 unidades Peso medio aprox por ud 12 gramos aproximadamente Caducidad: 7 meses Precio bandeja 67,50 €

Elaboración del plato: En freidora directamente desde congelado freír 30 segundos a 180º. En horno directamente desde congelado calentar 5-7 minutos a 150º. Presentación: 90 unidades Peso medio aprox por ud 12 gramos aproximadamente Caducidad: 7 meses Precio bandeja 67,50 €

0.75 €

GRATINADO DE PATATA

Description:
Elaboración del plato: En microondas, directamente congelado, 2 minutos y medio a 850 W. En horno, directamente congelado 20 minutos a 175ºC. Presentación: 20 uds./caja Peso medio aprox por ud. 100 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 30 €

Ingredients:
Elaboración del plato: En microondas, directamente congelado, 2 minutos y medio a 850 W. En horno, directamente congelado 20 minutos a 175ºC. Presentación: 20 uds./caja Peso medio aprox por ud. 100 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 30 €

Elaboración del plato: En microondas, directamente congelado, 2 minutos y medio a 850 W. En horno, directamente congelado 20 minutos a 175ºC. Presentación: 20 uds./caja Peso medio aprox por ud. 100 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 30 €

1.50 €

NIDO DE PATATA PAJA

Description:
Elaboración del plato: Hornear directamente congelado 7 minutos a 150ºC. Dejar enfríar. Rellenar al gusto. Una vez relleno se puede calentar tanto en horno como en microondas. Presentación: 24 uds./caja 4 bandejas de 6 uds. Peso medio aprox por ud. 35 g Caducidad: 9 meses Precio caja: 19.20 €

Ingredients:
Elaboración del plato: Hornear directamente congelado 7 minutos a 150ºC. Dejar enfríar. Rellenar al gusto. Una vez relleno se puede calentar tanto en horno como en microondas. Presentación: 24 uds./caja 4 bandejas de 6 uds. Peso medio aprox por ud. 35 g Caducidad: 9 meses Precio caja: 19.20 €

Elaboración del plato: Hornear directamente congelado 7 minutos a 150ºC. Dejar enfríar. Rellenar al gusto. Una vez relleno se puede calentar tanto en horno como en microondas. Presentación: 24 uds./caja 4 bandejas de 6 uds. Peso medio aprox por ud. 35 g Caducidad: 9 meses Precio caja: 19.20 €

0.80 €

MEDIO CODILLO MARINADO

Description:
Marinado Elaboración del plato: Sacar la pieza del envase y hornear en bandeja aproximadamente 5 minutos a 180ºC. Presentación: 8 uds./caja Peso medio aprox por ud. 260-400 g Caducidad: 12 meses Precio caja: 32 €

Ingredients:
Marinado Elaboración del plato: Sacar la pieza del envase y hornear en bandeja aproximadamente 5 minutos a 180ºC. Presentación: 8 uds./caja Peso medio aprox por ud. 260-400 g Caducidad: 12 meses Precio caja: 32 €

Marinado Elaboración del plato: Sacar la pieza del envase y hornear en bandeja aproximadamente 5 minutos a 180ºC. Presentación: 8 uds./caja Peso medio aprox por ud. 260-400 g Caducidad: 12 meses Precio caja: 32 €

4.00 €

CARRE DE COCHINILLO

Description:
Elaboración del plato: Sacar la pieza del envase, colocar la piel hacia arriba en bandeja perforada o rejilla y hornear 20 minutos a 225ºC hasta que la piel esté crujiente. Presentación: 10 unidades/caja. Peso medio aprox por ud. 325 g Caducidad: 15 meses Precio caja: 90 €

Ingredients:
Elaboración del plato: Sacar la pieza del envase, colocar la piel hacia arriba en bandeja perforada o rejilla y hornear 20 minutos a 225ºC hasta que la piel esté crujiente. Presentación: 10 unidades/caja. Peso medio aprox por ud. 325 g Caducidad: 15 meses Precio caja: 90 €

Elaboración del plato: Sacar la pieza del envase, colocar la piel hacia arriba en bandeja perforada o rejilla y hornear 20 minutos a 225ºC hasta que la piel esté crujiente. Presentación: 10 unidades/caja. Peso medio aprox por ud. 325 g Caducidad: 15 meses Precio caja: 90 €

9.00 €

PULARDA RELLENA DE FRUTAS

Description:
Rellena de frutas Elaboración del plato: En congelado salpimentar, enharinar y dar un golpe de freidora para sellar la pieza. Hornear 12 minutos a 190ºC. Presentación: 24 uds./caja Peso medio aprox por ud. 180 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 168 €

Ingredients:
Rellena de frutas Elaboración del plato: En congelado salpimentar, enharinar y dar un golpe de freidora para sellar la pieza. Hornear 12 minutos a 190ºC. Presentación: 24 uds./caja Peso medio aprox por ud. 180 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 168 €

Rellena de frutas Elaboración del plato: En congelado salpimentar, enharinar y dar un golpe de freidora para sellar la pieza. Hornear 12 minutos a 190ºC. Presentación: 24 uds./caja Peso medio aprox por ud. 180 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 168 €

7.00 €

PINTADA RELLENA SETAS Y CASTAÑAS

Description:
Elaboración del plato: En congelado salpimentar, enharinar y dar un golpe de freidora para sellar la pieza. Hornear 14 minutos a 190ºC. Presentación: 24 uds./caja Peso medio aprox por ud. 180 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 168 €

Ingredients:
Elaboración del plato: En congelado salpimentar, enharinar y dar un golpe de freidora para sellar la pieza. Hornear 14 minutos a 190ºC. Presentación: 24 uds./caja Peso medio aprox por ud. 180 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 168 €

Elaboración del plato: En congelado salpimentar, enharinar y dar un golpe de freidora para sellar la pieza. Hornear 14 minutos a 190ºC. Presentación: 24 uds./caja Peso medio aprox por ud. 180 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 168 €

7.00 €

SOLOMILLO HOJALDRADO AL JEREZ

Description:
Al Jerez con manzana y bacon hojaldrado Elaboración del plato: Horno: Directamente de congelado, pintar el hojaldre con huevo y hornear 20 minutos a 200ºC. Presentación: 10 unidades/caja. Peso medio aprox por ud. 150-160 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 40 €

Ingredients:
Al Jerez con manzana y bacon hojaldrado Elaboración del plato: Horno: Directamente de congelado, pintar el hojaldre con huevo y hornear 20 minutos a 200ºC. Presentación: 10 unidades/caja. Peso medio aprox por ud. 150-160 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 40 €

Al Jerez con manzana y bacon hojaldrado Elaboración del plato: Horno: Directamente de congelado, pintar el hojaldre con huevo y hornear 20 minutos a 200ºC. Presentación: 10 unidades/caja. Peso medio aprox por ud. 150-160 g Caducidad: 24 meses Precio caja: 40 €

4.00 €

PINTADA RELLENA DE FOIE Y PASAS

Description:
Elaboración del plato: Horno: Sin dejar descongelar, pintar la piel con un poco de aceite de oliva, salpimentar y hornear 20 minutos a 200ºC. Dejar reposar 1 minuto antes de servir. Añadir salsa y guarnición al gusto. Presentación: 12 uds./caja Peso medio aprox por ud. 150-160 g Caducidad: 12 meses Precio caja: 84 € Sin gluten Apto para celiacos

Ingredients:
Elaboración del plato: Horno: Sin dejar descongelar, pintar la piel con un poco de aceite de oliva, salpimentar y hornear 20 minutos a 200ºC. Dejar reposar 1 minuto antes de servir. Añadir salsa y guarnición al gusto. Presentación: 12 uds./caja Peso medio aprox por ud. 150-160 g Caducidad: 12 meses Precio caja: 84 € Sin gluten Apto para celiacos

Elaboración del plato: Horno: Sin dejar descongelar, pintar la piel con un poco de aceite de oliva, salpimentar y hornear 20 minutos a 200ºC. Dejar reposar 1 minuto antes de servir. Añadir salsa y guarnición al gusto. Presentación: 12 uds./caja Peso medio aprox por ud. 150-160 g Caducidad: 12 meses Precio caja: 84 € Sin gluten Apto para celiacos

7.00 €

CARPACCIO DE BUEY

Description:
Elaboración del plato: Separar el papel superior, volcar sobre un plato, dejar descongelar y aliñar con aceite, sal y resto de ingredientes al gusto. El plato estará listo en 5 minutos. Presentación: 75 uds. Peso medio aprox por ud. 70 g Caducidad: 18 meses Precio caja: 150 €

Ingredients:
Elaboración del plato: Separar el papel superior, volcar sobre un plato, dejar descongelar y aliñar con aceite, sal y resto de ingredientes al gusto. El plato estará listo en 5 minutos. Presentación: 75 uds. Peso medio aprox por ud. 70 g Caducidad: 18 meses Precio caja: 150 €

Elaboración del plato: Separar el papel superior, volcar sobre un plato, dejar descongelar y aliñar con aceite, sal y resto de ingredientes al gusto. El plato estará listo en 5 minutos. Presentación: 75 uds. Peso medio aprox por ud. 70 g Caducidad: 18 meses Precio caja: 150 €

2.00 €

MINI CANELON DE MELOSO DE BUEY, MANITAS DE CERDO Y FOIE

Description:
Relleno: Codillo de cerdo y foie Elaboración del plato: Cubrir con bechamel. Hornear 12 minutos a 190ºC y terminar gratinando ligeramente. Presentación: 42 uds./caja (3 bandejas de 14 uds.) Peso medio aprox por ud. 40 g Caducidad: 12 meses Precio caja: 84 €

Ingredients:
Relleno: Codillo de cerdo y foie Elaboración del plato: Cubrir con bechamel. Hornear 12 minutos a 190ºC y terminar gratinando ligeramente. Presentación: 42 uds./caja (3 bandejas de 14 uds.) Peso medio aprox por ud. 40 g Caducidad: 12 meses Precio caja: 84 €

Relleno: Codillo de cerdo y foie Elaboración del plato: Cubrir con bechamel. Hornear 12 minutos a 190ºC y terminar gratinando ligeramente. Presentación: 42 uds./caja (3 bandejas de 14 uds.) Peso medio aprox por ud. 40 g Caducidad: 12 meses Precio caja: 84 €

2.00 €

PIRULETA DE CODORNIZ

Description:
Elaboración del plato: Descongelar el producto. Salpimentar. Pasar por tempura y freír. Presentación: 120 uds./caja (2 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 15 g Caducidad: 18 meses Precio bandeja 96,00 € Sin gluten. Apto para celiacos

Ingredients:
Elaboración del plato: Descongelar el producto. Salpimentar. Pasar por tempura y freír. Presentación: 120 uds./caja (2 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 15 g Caducidad: 18 meses Precio bandeja 96,00 € Sin gluten. Apto para celiacos

Elaboración del plato: Descongelar el producto. Salpimentar. Pasar por tempura y freír. Presentación: 120 uds./caja (2 bolsas de 60 uds.) Peso medio aprox por ud 15 g Caducidad: 18 meses Precio bandeja 96,00 € Sin gluten. Apto para celiacos

0.80 €

PIRULETA DE PINTADA

Description:
Elaboración del plato: En congelado, pintar la superficie con aceite de oliva, salpimentar y hornear 9 minutos a 190ºC. Presentación: 100 uds./caja (2 bolsas de 50 uds.) Peso medio aprox por ud 20 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 70,00 €

Ingredients:
Elaboración del plato: En congelado, pintar la superficie con aceite de oliva, salpimentar y hornear 9 minutos a 190ºC. Presentación: 100 uds./caja (2 bolsas de 50 uds.) Peso medio aprox por ud 20 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 70,00 €

Elaboración del plato: En congelado, pintar la superficie con aceite de oliva, salpimentar y hornear 9 minutos a 190ºC. Presentación: 100 uds./caja (2 bolsas de 50 uds.) Peso medio aprox por ud 20 g Caducidad: 14 meses Precio bandeja 70,00 €

0.70 €

CARRILLERA DE VACUNO CONFITADA EN SU JUGO

Description:
Cocinado al vacío en su propio jugo Elaboración del plato: En frío cortar la pieza en medallones y hornear aprox. 5 minutos a 150ºC. Salsear al gusto. Microondas: Calentar con tapa 1-2 minutos a 700W. Presentación: 6 envases/caja. Peso medio aprox por ud. 400-650 g Caducidad: 7 meses Precio caja: 51 € Sin gluten Apto para celiacos

Ingredients:
Cocinado al vacío en su propio jugo Elaboración del plato: En frío cortar la pieza en medallones y hornear aprox. 5 minutos a 150ºC. Salsear al gusto. Microondas: Calentar con tapa 1-2 minutos a 700W. Presentación: 6 envases/caja. Peso medio aprox por ud. 400-650 g Caducidad: 7 meses Precio caja: 51 € Sin gluten Apto para celiacos

Cocinado al vacío en su propio jugo Elaboración del plato: En frío cortar la pieza en medallones y hornear aprox. 5 minutos a 150ºC. Salsear al gusto. Microondas: Calentar con tapa 1-2 minutos a 700W. Presentación: 6 envases/caja. Peso medio aprox por ud. 400-650 g Caducidad: 7 meses Precio caja: 51 € Sin gluten Apto para celiacos

8.50 €

MUSLO DE GALLO DE CORRAL EN SU JUGO

Description:
En su jugo Elaboración del plato: Horno: Se abre el envase, se retira la gelatina y se reserva; se hornea con vapor 5 minutos a 100ºC; usamos la gelatina de base para la salsa y añadimos guarnición al gusto. Microondas: Calentar con tapa 1-2 minutos a 700W. Presentación: 10 uds./caja Peso medio aprox por ud. 330-400 g Caducidad: 5 meses Precio caja: 40 € Sin gluten Apto para celiacos

Ingredients:
En su jugo Elaboración del plato: Horno: Se abre el envase, se retira la gelatina y se reserva; se hornea con vapor 5 minutos a 100ºC; usamos la gelatina de base para la salsa y añadimos guarnición al gusto. Microondas: Calentar con tapa 1-2 minutos a 700W. Presentación: 10 uds./caja Peso medio aprox por ud. 330-400 g Caducidad: 5 meses Precio caja: 40 € Sin gluten Apto para celiacos

En su jugo Elaboración del plato: Horno: Se abre el envase, se retira la gelatina y se reserva; se hornea con vapor 5 minutos a 100ºC; usamos la gelatina de base para la salsa y añadimos guarnición al gusto. Microondas: Calentar con tapa 1-2 minutos a 700W. Presentación: 10 uds./caja Peso medio aprox por ud. 330-400 g Caducidad: 5 meses Precio caja: 40 € Sin gluten Apto para celiacos

4.00 €

CARRILLERA DE CERDO PEQUEÑA

Description:
Cocinado al vacío en su propio jugo Elaboración del plato: Horno: Se abre el envase, se retira la gelatina y se reserva; se hornea 5 minutos a 190ºC; usamos la gelatina de base para la salsa y añadimos guarnición al gusto. Microondas: Calentar con tapa 1-2 minutos a 700W Presentación: 4 envases/caja. 5-6 kilos por caja Peso medio aprox por ud. 50-70 g Caducidad: 7 meses Temperatura: 1-8ºC Sin gluten Apto para celiacos Precio caja: 84 €

Ingredients:
Cocinado al vacío en su propio jugo Elaboración del plato: Horno: Se abre el envase, se retira la gelatina y se reserva; se hornea 5 minutos a 190ºC; usamos la gelatina de base para la salsa y añadimos guarnición al gusto. Microondas: Calentar con tapa 1-2 minutos a 700W Presentación: 4 envases/caja. 5-6 kilos por caja Peso medio aprox por ud. 50-70 g Caducidad: 7 meses Temperatura: 1-8ºC Sin gluten Apto para celiacos Precio caja: 84 €

Cocinado al vacío en su propio jugo Elaboración del plato: Horno: Se abre el envase, se retira la gelatina y se reserva; se hornea 5 minutos a 190ºC; usamos la gelatina de base para la salsa y añadimos guarnición al gusto. Microondas: Calentar con tapa 1-2 minutos a 700W Presentación: 4 envases/caja. 5-6 kilos por caja Peso medio aprox por ud. 50-70 g Caducidad: 7 meses Temperatura: 1-8ºC Sin gluten Apto para celiacos Precio caja: 84 €

1.00 €

CARRILLERA DE CERDO CONFITADA EN SU JUGO

Description:
Elaboración del plato: En frío cortar la pieza en medallones y hornear aprox. 5 minutos a 150ºC. Salsear al gusto. Presentación: 18 uds./caja Peso medio aprox. por ud. Peso escurrido aprox. 130-210 g Caducidad: 7 meses Precio caja: 54 € Sin gluten Apto para celiacos

Ingredients:
Elaboración del plato: En frío cortar la pieza en medallones y hornear aprox. 5 minutos a 150ºC. Salsear al gusto. Presentación: 18 uds./caja Peso medio aprox. por ud. Peso escurrido aprox. 130-210 g Caducidad: 7 meses Precio caja: 54 € Sin gluten Apto para celiacos

Elaboración del plato: En frío cortar la pieza en medallones y hornear aprox. 5 minutos a 150ºC. Salsear al gusto. Presentación: 18 uds./caja Peso medio aprox. por ud. Peso escurrido aprox. 130-210 g Caducidad: 7 meses Precio caja: 54 € Sin gluten Apto para celiacos

3.00 €

CORDERO LECHAL CONFITADO

Description:
Confitado a baja temperatura Elaboración del plato: Retirar toda la gelatina que recubre la pieza y reservarla. Colocar la pieza con la piel hacia arriba en la bandeja del horno; hornear 18 minutos a 190ºC, en seco. Reducir la gelatina y regar con ella la pieza. Presentación: 1 cordero (4 cuartos) Peso medio aprox por ud. Peso neto aprox. 1.150-1.250 g Peso escurrido aprox. 850-950 g Caducidad: 5 meses Precio caja: 37.50 € Sin gluten Apto para celiacos

Ingredients:
Confitado a baja temperatura Elaboración del plato: Retirar toda la gelatina que recubre la pieza y reservarla. Colocar la pieza con la piel hacia arriba en la bandeja del horno; hornear 18 minutos a 190ºC, en seco. Reducir la gelatina y regar con ella la pieza. Presentación: 1 cordero (4 cuartos) Peso medio aprox por ud. Peso neto aprox. 1.150-1.250 g Peso escurrido aprox. 850-950 g Caducidad: 5 meses Precio caja: 37.50 € Sin gluten Apto para celiacos

Confitado a baja temperatura Elaboración del plato: Retirar toda la gelatina que recubre la pieza y reservarla. Colocar la pieza con la piel hacia arriba en la bandeja del horno; hornear 18 minutos a 190ºC, en seco. Reducir la gelatina y regar con ella la pieza. Presentación: 1 cordero (4 cuartos) Peso medio aprox por ud. Peso neto aprox. 1.150-1.250 g Peso escurrido aprox. 850-950 g Caducidad: 5 meses Precio caja: 37.50 € Sin gluten Apto para celiacos

30.00 €

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